用APP打开
凉拌苦菊的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

凉拌苦菊

4293人浏览 57人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 纯色酒心糖
纯色酒心糖

凉拌苦菊的用料

凉拌苦菊的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将苦菊提前用清水浸泡后清洗干净,用手把苦菊一片一片折下来放入容器中。(图1)

步骤 2

调汁,把调料全部放入一个碗内混合调成汁备用,注意盐糖要全部化开,可以倒入一些温水用来化开它们。(图2)

步骤 3

蒜瓣切成蒜碎,撒在苦菊上。(图3)

步骤 4

锅内烧热油,8成热放入花椒,改小火爆香后捞出花椒(花椒不要),倒入调好的汁,待有些粘稠后关火,将热汤汁浇在苦菊上,最后撒上白芝麻。

凉拌苦菊的小贴士

a)我和我的家人朋友们都非常喜欢这道菜,这道菜的重点是调的汤汁,其实汤汁的配料比重不是固定的,你可以适当增减。 b)喜欢吃辣口味的还可以切点红辣椒伴在一起,红绿色很好看,或是把辣椒过油炸,然后浇在苦菊上也行。

菜谱创建时间:2012-09-17 23:05:18
换个做法

凉拌苦菊的其他做法


经典重芝士蛋糕
经典重芝士蛋糕
评分 8.1 19641 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
评分 9.0 10539 人做过
APP查看详细教程
水煮肉片
水煮肉片
评分 8.0 13208 人做过
APP查看详细教程

水煮肉片(吃不够的下饭菜)
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
评分 8.0 4399 人做过
APP查看详细教程
基础泡芙
基础泡芙
评分 8.8 18185 人做过
APP查看详细教程
蛋挞~无淡奶油
蛋挞~无淡奶油
评分 8.4 13253 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


葱香芝士面包
葱香芝士面包
评分 8.6 18956 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
评分 9.2 25774 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥(古早味)
蛋黄酥(古早味)
评分 8.8 17100 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
评分 8.5 42352 人做过
APP查看详细教程
超好吃的🍋酸辣凤爪
超好吃的🍋酸辣凤爪
评分 8.3 10690 人做过
APP查看详细教程
北海道吐司(直接法)~
北海道吐司(直接法)~
评分 8.2 13511 人做过
APP查看详细教程
根本停不下来的糖醋排骨
根本停不下来的糖醋排骨
评分 8.7 35771 人做过
APP查看详细教程
葡萄奶酥
葡萄奶酥
评分 7.5 13888 人做过
APP查看详细教程
美味花生小小酥
美味花生小小酥
评分 8.0 18526 人做过
APP查看详细教程