橙子与橘子PK，最后结果是这样的……橙汁布丁

作者： 柚美爱厨房

橙子和橘子都是我们身边常见的水果，两个橙黄的家伙从外表上看，无论是身材还是肤色，是比较相似的，这是因为二者本来就有血缘关系。而口味上也都是酸酸甜甜的，各有各的特点。 ► 那么当你面对一堆橙子和一堆橘子时，要如何选择呢？下面就让橘子和橙子来一场pk吧！ 口味对比 在口味上橙子、橘子都有各自的味道，都好吃。橙子的果香味比较浓郁，汁水充沛，但是表皮较厚，需要用刀切开；而橘子虽然口感相对较酸，水分含量高，但皮薄容易剥开，吃起来相对方便。 相对来说，橙子含有的糖分要更高一些，所以口感上也更甜一些，至于哪个好，这就见仁见智了。可以根据个人喜好选择，当然也可以今天吃橙子，明天吃橘子哦。 营养对比 其实橙子与橘子的营养成分相差不大，因为他们都属于柑橘类水果，所含有的营养物质基本也差不多，两个都是补充维生素C的好水果。 有人说不对啊，橙子比橘子维C含量更高一点吧，要不然怎么把橙子作为维C的代表呢？ 其实这是因为以前水手出海都要携带大量的橙子用来补充维C，用来避免患败血症。之所以要携带橙子，主要原因只是橙子皮厚更容易储存，如果带橘子恐怕没几天就要烂掉咯。 吃哪个更容易“上火” 平时有个说法，就是吃橘子容易上火。其实这上火只是因为摄入了过多的糖分而引起的。而橙子含糖量要比橘子高，所以理论上吃橙子更容易出现“上火”的情况，但这种差别在实际上是微乎其微的。只要适量食用，吃哪个都没问题。 说到这里，您是不是觉得更难取舍了呢？其实橙子和橘子都是不错的水果，给宝宝当零食是再合适不过了。那今天柚子麻麻就来用橙子给宝宝做一个可爱的小零食，如果没有橙子，用橘子也是一样的哦！

用料

• 橙子 1个
• 白糖5克 5克
• 吉利丁片 10克

橙子与橘子PK，最后结果是这样的……橙汁布丁的做法步骤

步骤 1

准备食材：橙子1个，白糖5克，吉利丁片10克。

步骤 2

橙子取果肉，放入料理机中，加入适量清水搅打成汁，过滤。

步骤 3

吉利丁片泡软。

步骤 4

锅中倒入橙汁和吉利丁片，加入白糖，小火熬煮至融化。

步骤 5

熬煮好橙汁液倒入准备好的模具中，放入冰箱冷藏2小时左右，凝固脱模即可。

步骤 6

美食完成。

橙子与橘子PK，最后结果是这样的……橙汁布丁的小贴士

适合1岁＋对食材不过敏的宝宝

菜谱创建时间：2021-04-10 15:51:36