凉拌柠檬鸡

作者： 丁洋1206

用料

• 柠檬 0.5个
• 香菜碎 适量
• 鸡腿 2个
• 料酒 适量
• 盐焗粉 1袋
• 小米辣 2根
• 洋葱 半个
• 蒜 半头
• 糖 依口味添加
• 木姜子油 5滴

凉拌柠檬鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿劈成小块，小块好入味。放入洋葱、盐焗粉、料酒，抓拌均匀，我一般是晚上睡前腌好，第二天做

步骤 2

腌好的鸡块上锅蒸，20分钟关火，焖5分钟

步骤 3

蒸鸡的时候准备调料：柠檬、大蒜、小米辣、香菜

步骤 4

蒸好鸡，把刚才准备的调料放入，并加入糖、木姜子油，如果觉得蒸鸡渗出的汁咸了，可以把汁倒了

凉拌柠檬鸡的小贴士

一定不要加盐，盐焗粉已经是咸的了

菜谱创建时间：2021-04-10 12:22:06