虾仁炒饭

作者： 顿的九儿

妈妈是一个全年无休的职业，每天都要变着法儿的给上学的娃做早餐，这道虾仁炒饭可能是最快手的早餐了

用料

• 鸡蛋 3个
• 虾仁 4只
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 胡萝卜 切丁随意量
• 料酒 半勺
• 米饭 1碗
• 青豆 随意
• 玉米 随意
• 味好美白胡椒粉 一点点
• 味好美姜粉 一点点

虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

先准备隔夜米饭一碗，蛋黄一个拌入饭里，剩下的蛋搅匀备好，虾去虾线放料酒，姜粉，白胡椒粉，盐腌制十分钟（虾量不多，各种粉类稍微放一丢丢即可）

步骤 2

炸虾油之前需把蛋炒好，忘了拍照 炸虾油的时候锅内一定要多放油，虾头是很吸油的哦~炸好后捞出放入所有配料翻炒 最后倒入米饭，加入三克盐（各家碗不一样大小，具体盐量大家还是自己尝尝）因为是第一次出食谱，没有经验，很多照片都没有照，🤭勿喷

步骤 3

成品~出锅

菜谱创建时间：2021-04-10 07:56:46