锅里放10克黄油,放入切成小丁的菠萝和糖,加入水淀粉,小火炒浓稠备用
吐司片,切去四周的硬边,用擀面杖擀薄
周围抹一圈蛋液
吐司上半部分斜着切三刀,下半部分放适量的菠萝馅
上半部分翻下来盖住馅料,用叉子把四周压紧,抹一层蛋液,210摄氏度烤10分钟就好了