炒 家常豆腐

作者： Toycar

这道菜是我妈妈教我的，是我从小就特别爱吃的一道菜。只要是豆腐选好了，这道菜就特别的好吃

用料

• 豆腐 1块
• 小葱 1根
• 生抽 勺
• 盐 克
• 6月香葱伴侣豆瓣酱 1勺

炒 家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，小葱切碎备用

步骤 2

起锅放油，油烧热后放入 6月香豆瓣酱一勺，炒出香味后加入水，豆腐下锅，放少许酱油，盐。烧开后继续小火炖煮，待汤汁收干后关火，撒上小葱碎即可装盘

炒 家常豆腐的小贴士

豆瓣酱炒香后要多放些水，这样做出的豆腐才更嫩，更好吃

菜谱创建时间：2021-04-09 03:31:51