脱糖米饭 小美版

作者： 为爱下厨房的催乳师

用料

• 大米 100～350克
• 水 1000～1200克

脱糖米饭 小美版的做法步骤

步骤 1

打开秤称取大米放入网锅(大概一量杯米就是100克，饭量小点的话是两人份哦)，淘洗干净后，沥干水分。主锅倒入1000克100度滚水。

步骤 2

如果大米是350克，那水量就得1200克。架上网锅，盖上锅盖和量杯盖，设置20分钟V键/速度4烹煮。时间到🎶响起后再焖5分钟，然后可用刮刀棒勾住网锅取出，趁热开吃。

步骤 3

也可以加入藜麦、小米等一起同煮，不过注意藜麦，小米要放在最上面，大米放下面，这样比较小的藜麦，小米等才不会漏掉。煮饭的同时也可以蒸菜，而且煮好米饭后留在主锅的米汤也是可以喝的，但是是得血糖正常的人哦，也可以加入番茄鸡蛋，紫菜蛋花，黄瓜冬菜……玩转美味，健康百变。

脱糖米饭 小美版的小贴士

主锅要放滚水，就是100度的开水，米饭口感更好。

菜谱创建时间：2021-04-08 23:05:52