自制丘比沙拉酱

作者： 奔向美食的猪

用料

• 鸡蛋 1个
• 植物油 400克（无味）
• 糖 25克
• 盐 3克
• 白醋 10克

自制丘比沙拉酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，糖，盐用筷子🥢搅拌均匀

步骤 2

打蛋机高速，油慢慢加入，一定要像细线一点点的倒

步骤 3

这是加完油的状态，喜欢稠一点的可以继续加油，油越多越稠

步骤 4

最后加入白醋，发生反应油马上变白，搅拌均匀，装罐冷藏。——（迫不及待尝了一口，和超市买的12大洋的丘比沙拉酱一个味道）

自制丘比沙拉酱的小贴士

1,这个量可以做出两罐，建议减半吃完再做 2,喜欢甜口的可以多加5克左右的糖，我这个是有点点咸味的

菜谱创建时间：2021-04-08 19:50:38