减脂必吃！超好吃的藜麦炒饭，减脂也要吃好吃的！

作者： 黑暗师学做饭

冬天减脂真的好困难，天气这么冷，总想吃热热的食物，沙拉什么的，吃下去感觉更饿了，又冷又饿的。 对于减脂的人来说，藜麦饭真的是太赞了，做法简单，而且味道也好吃！荤素搭配，顶饱营养又健康，关键低脂哦！

用料

• 藜麦 适量
• 鸡蛋 2个
• 西蓝花 1/3朵
• 洋葱 1/4个
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1/3根

减脂必吃！超好吃的藜麦炒饭，减脂也要吃好吃的！的做法步骤

步骤 1

先把藜麦用清水浸泡10-30分钟后煮15分钟左右，盛出沥干备用。 把胡萝卜、洋葱、鸡胸肉切小丁，西蓝花切小块后焯水，沥干备用。

步骤 2

热锅倒油，把鸡蛋打散煎熟后盛出备用。

步骤 3

放入洋葱爆香，放入胡萝卜翻炒至断生。

步骤 4

放入鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花翻炒均匀，加入沥干的藜麦，➕一勺生抽➕1勺蚝油，翻炒均匀即可。

步骤 5

开动啦！

步骤 6

超好吃！

减脂必吃！超好吃的藜麦炒饭，减脂也要吃好吃的！的小贴士

1、藜麦煮熟后一定要沥干，不然炒出来会粘粘的，口感不好。 2、西蓝花焯水的时候可以加一点盐和油，煮大概3分钟左右就可以，根据自己切的大小来定哦！ 3、我这边用的鸡胸肉是买的腌制好的鸡胸肉，如果是新鲜的鸡胸肉，要提前腌制，然后煎熟哦！

菜谱创建时间：2020-12-21 13:02:32