大人孩子都爱吃的豆腐肉丸

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豆腐的营养价值还是挺高的 单吃豆腐又觉得单调了点 换种吃法，加点肉馅炸成肉丸营养更均衡了，也不油腻，最重要的是孩子爱吃😝

用料

• 猪肉馅 200克
• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 糖 3克
• 白胡椒粉 1克
• 姜粉 1克
• 葱 1根
• 香菜 3棵
• 酱油 5克
• 淀粉 20克

大人孩子都爱吃的豆腐肉丸的做法步骤

步骤 1

准备猪肉馅，豆腐

步骤 2

味好美的香辛料，超级美味又方便

步骤 3

打开袋子就能闻到超级浓郁又纯正的白胡椒味道，超赞

步骤 4

肉馅，豆腐，放进盆里，打入一个鸡蛋，加入生姜粉白胡椒粉，盐，白糖，酱油

步骤 5

再加入葱碎和香菜碎

步骤 6

加入淀粉，开始翻拌均匀吧，如果太稀了可以增加淀粉量，要确保能成团

步骤 7

油烧热后，可以用手轻轻团成团也可以用勺子盛成团，入锅炸，注意火候，中火炸熟即可

步骤 8

还没炸好，孩子就说闻到香味了，一直来厨房看，等不及要吃了😂

步骤 9

可以享用了

步骤 10

还可以炸好后浇汁，怎么吃都好吃

菜谱创建时间：2021-04-08 19:39:06