酱焖黄鱼豆腐

作者： 森森_clbz

用料

• 鱼 一条
• 豆腐 几块
• 蒜 一把
• 葱 适量
• 姜 适量
• 六月鲜豆瓣酱 两勺

酱焖黄鱼豆腐的做法步骤

步骤 1

黄鱼一条，用料酒，盐，姜段腌制

步骤 2

油热后改用小火，蒜姜葱放入锅内，蒜要多些

步骤 3

六月鲜豆瓣酱用料酒拌开，再加入温水，少倒一点生抽

步骤 4

锅里放入几块豆腐，把鱼放入

步骤 5

把料汁倒入鱼身上，大火烧开，转小火，焖15分钟，全程注意不要糊了锅底

步骤 6

小火炖15分钟后盛盘

菜谱创建时间：2021-04-08 13:48:49