家庭烤箱版烤包子

作者： 森森_clbz

用料

• 羊肉 400克
• 洋葱头 1个
• 盐，黑胡椒，孜然粉，生抽，蚝油，白胡椒粉 适量
• 用花椒水小半碗打入剁好的羊肉里，羊肉剁成小块

家庭烤箱版烤包子的做法步骤

步骤 1

将剁好的葱头提前撒盐，去掉多余水分，然后倒入羊肉馅里，然后将以上调料倒入进去，腌制十几分钟

步骤 2

面活好后，醒醒，然后分割成小剂子，比饺子皮打一倍，擀成长方形，尽量薄些

步骤 3

包入肉馅，包成长方形，像叠被子一样，刷上蛋液，烤盘上铺上锡纸，锡纸上刷油，把包好的胚子放上去

步骤 4

预热烤箱五分钟，220度上下火，烤20分钟

步骤 5

烤好后，用夹子夹出，放入盘子里

步骤 6

一口咬下去，香味扑鼻

菜谱创建时间：2018-09-12 14:09:41