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烤五花肉的做法
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烤五花肉

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作者: 大球崽Jane
大球崽Jane

烤五花肉的用料

烤五花肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉洗干净,切成片状,个人建议肉稍微厚点,杏鲍菇切成薄片

步骤 2

平底锅烧热后转小火,放入五花肉,于是,你就会慢慢味道肉的香味了

步骤 3

五花肉煎出油后,放入杏鲍菇(五花肉接着煎)

步骤 4

直到杏鲍菇和五花肉都成金黄色,焦黄色(不要太老了)关火

步骤 5

盛出,摆盘,切一些泡菜,挖一勺辣椒酱,我没有买生菜,于是就用泡菜+杏鲍菇包着五花肉吃的,油腻感在泡菜下少了很多

烤五花肉的小贴士

不要放油,因为五花肉一煎就会出很多油了

菜谱创建时间:2012-09-17 13:21:19
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