黑胡椒鸡排

作者： 贪吃的猫咪头

用料

• 鸡胸肉 2块
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 蚝油 1勺
• 味好美黑胡椒粉 3克
• 味好美松肉粉 一小勺
• 味好美生姜粉 少许
• 味好美椒盐粉 适量

黑胡椒鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净剔成3—5毫米左右的厚片

步骤 2

用松肉锤将鸡胸肉片两面敲松

步骤 3

每一片都敲一下

步骤 4

放两瓶盖料酒

步骤 5

撒上少许味好美生姜粉

步骤 6

味好美椒盐粉

步骤 7

味好美松肉粉

步骤 8

还有味好美黑胡椒粉，蚝油和生抽

步骤 9

将鸡胸肉片揉抓均匀，腌制十分钟以上（鸡胸肉片薄，肉质嫩不需腌制太长时间）。

步骤 10

不粘锅放食用油烧至七八热，放入鸡胸肉中小火炸至两面焦黄即可

步骤 11

出锅后再撒上一点黑胡椒粉更好吃哟。

菜谱创建时间：2021-04-07 20:39:39