腌笃鲜香粥

作者： 七朵水仙花

腌笃鲜汤煮粥，清香味美。

用料

• 尾骨 1000克
• 火腿 400克
• 笋 200克
• 老姜 1块
• 味好美白胡椒粉 2克

腌笃鲜香粥的做法步骤

步骤 1

尾骨泡两小时，去血水后放入锅中加水炖。

步骤 2

撇去浮沫，放姜片。

步骤 3

放入火腿炖。

步骤 4

放入笋片。

步骤 5

大火煮香。

步骤 6

放入阴米大火煮粥。

步骤 7

加入香米大火煮粥。

步骤 8

加味好美白胡椒粉调味。

步骤 9

粥煮浓稠，清香四溢后关火。

步骤 10

盛入煲中。

步骤 11

鲜美的古早粥品一腌笃鲜香粥。

腌笃鲜香粥的小贴士

火腿味重，不需加盐。

菜谱创建时间：2021-04-07 17:59:10