快手早餐:西葫芦鸡肉饼

作者： 蜜蜂食坊

早餐的营养非常重要，这款西葫芦鸡肉饼，有肉有菜，即使菜也是主食，一个菜营养全搞定！

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 鸡胸肉 60克
• 黑胡椒 3克
• 生抽 1勺
• 料酒 半勺
• 面粉 55克

快手早餐:西葫芦鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成泥，加一个鸡蛋，盐和黑胡椒

步骤 2

加入一勺生抽，半勺料酒

步骤 3

延一个方向搅打均匀备用

步骤 4

西葫芦擦丝

步骤 5

加入打好的鸡肉泥

步骤 6

加入面粉拌匀，这样稍稠一点的面糊就可以啦

步骤 7

平底锅刷一层油，用勺子下入面糊，小火慢煎

步骤 8

煎到两面金黄就可以出锅了

步骤 9

煎好的西葫芦鸡肉饼，切条挤上番茄酱和沙拉酱就可以开吃啦！简单、快手、又有营养！

菜谱创建时间：2021-04-07 14:43:57