葱油一切的百搭做法

作者： 黛眉余温

葱油真是最简单而又美味的百搭方法了 葱油鱼片，葱油鲫鱼，葱油花蛤 葱油拌面，葱油鸡，葱油芋艿 葱油金针菇，葱油蛏子 一切皆可葱油，我爱葱油！

用料

• 葱
• 鱼片

葱油一切的百搭做法的做法步骤

步骤 1

1.鱼片用盐，胡椒粉，葱姜，淀粉抓匀腌制一会 2.水烧开下鱼片，变白了马上捞出来 3.鱼身上摆上切好的葱丝或者葱粒 4.烧热油到冒烟，均匀浇到葱和鱼身上 5.拿一个碗，加去生抽，糖，开水兑开 6.浇到鱼片上

步骤 2

同上，除了鱼第一步不用加淀粉，第二步变成蒸10~15分钟

步骤 3

葱油万能公式 1.想吃的食物煮熟 2.切葱丝或者葱粒铺上 3.烧热油浇到葱上 4.加入兑开的酱汁

葱油一切的百搭做法的小贴士

1.酱汁不兑开也行，味道为浓一些 2.加醋味道会更有层次哦

菜谱创建时间：2021-04-06 22:44:28