偷学的手艺

作者： 温婉一生

过年的时候，去拜年。留我吃饭。在饭桌上，头一次看到，吃到这个菜。以后的日子，大家都知道了……

用料

• 鹌鹑蛋 十几个
• 油菜 六七棵
• 盐 一勺
• 虾仁 一把
• 耗油 一勺
• 鸡精 一勺

偷学的手艺的做法步骤

步骤 1

把虾仁泡好，油菜洗净，用水过一下

步骤 2

把油菜捞出，攥干水分。鹌鹑蛋包好待用。

步骤 3

放油，烧热先放虾仁炒香，再放油菜鹌鹑蛋，放入盐和耗油，最后放入鸡精。

菜谱创建时间：2021-04-06 12:54:04