孜然土豆牛肉丁

作者： 猫耳朵777

用料

• 土豆 1个
• 牛里脊 250g
• 干辣椒 1-2个

孜然土豆牛肉丁的做法步骤

步骤 1

1. 牛里脊切成丁，腌制半小时以上：2勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，1勺淀粉，1勺孜然粉，2勺油

步骤 2

2. 土豆切丁，下锅炒熟炒软盛出 3. 锅里放油、葱蒜和干辣椒爆香，放入牛肉丁炒变色后加入土豆丁，加入0.5-1勺辣椒面和少许孜然翻炒，撒上葱段出锅。

菜谱创建时间：2021-04-04 13:16:44