养身刮油！竹荪排骨汤（小美珐琅锅版）

作者： 雏燕

用料

• 排骨 500克
• 竹荪 250克
• 枸杞 适量
• 姜 5片
• 料酒 10克
• 盐 适量

养身刮油！竹荪排骨汤（小美珐琅锅版）的做法步骤

步骤 1

排骨放入网锅，5分钟/50度/速度5焯水

步骤 2

竹荪去跟后泡水

步骤 3

除枸杞、盐外，所有食材放入珐琅锅，大火烧开

步骤 4

小火焖烧1小时，放入枸杞、盐，再小火焖烧10分钟

步骤 5

一碗香喷喷的养身汤就做好啦！

菜谱创建时间：2021-04-04 11:06:39