虾米葱花鸡蛋饼，家常做法，简单好吃

作者： 多肉越少肉

冰箱里只有两根小葱，还有鸡蛋和虾米，临时做一个葱花虾米鸡蛋饼！

用料

• 鸡蛋 3个
• 小葱 2根
• 虾米 适量
• 生抽 半勺
• 盐 1克

虾米葱花鸡蛋饼，家常做法，简单好吃的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打去碗中，放入适量虾米；

步骤 2

小葱洗净后切成小段，放入碗中；

步骤 3

放入几滴水，少许生抽，少许盐，搅拌均匀；

步骤 4

平底锅放入适量油，放入鸡蛋液，煎至成型；

步骤 5

再翻面，另一面煎熟，盛出就可以啦；

步骤 6

就可以开动啦！

虾米葱花鸡蛋饼，家常做法，简单好吃的小贴士

1. 做鸡蛋饼可以比平时多放一些油，鸡蛋吃油； 2. 翻面的时候，可以先把鸡蛋饼倒入盘中，再从盘中放入碗中，这样就不会散开；

菜谱创建时间：2021-04-03 14:11:16