韩式辣白菜炒烤肉拌饭

作者： 兰心妈

用料

• 梅花肉 约400克
• 辣白菜 约50克
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 韩式辣酱 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 红烧酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 雪碧 1勺
• 食用油 适量
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 烧烤料 1茶勺

韩式辣白菜炒烤肉拌饭的做法步骤

步骤 1

煮大米饭，并准备其它食材

步骤 2

梅花肉切片，姜切丝，混合并加入料酒生抽烧烤料拌匀，腌制10分钟以上。土豆切丁泡水

步骤 3

煎太阳蛋。

步骤 4

炒土豆丁至9成熟

步骤 5

炒蒜末及洋葱丝，至洋葱丝软盛出。

步骤 6

炒肉

步骤 7

肉炒熟之后加入辣白菜，并加入之前炒好的土豆洋葱。加入红烧酱油、韩式辣酱蚝油雪碧混合的酱汁。加热翻炒1、2分钟就好了。

步骤 8

米饭上盛入辣白菜炒烤肉，再放入太阳蛋和海苔碎，拌一拌就可以开吃了。

菜谱创建时间：2021-04-02 17:27:38