莴笋切条,撒盐腌制10分钟,倒出汤备用
起锅烧油,放入花生米,待花生米变色放入干辣椒
把花生辣椒倒入腌制好的莴笋条中,放入蒜末,一勺耗油,几滴香油,鸡精,白糖少许,醋少许调味装盘,非常简单好吃的小凉菜就做好了。
待花生米变色迅速放入干辣椒