空气炸锅-燕麦饼干

作者： Judy-甜儿

记录✍️ 也可加入任意坚果类的

用料

• 燕麦片 100克
• 黑全麦粉/任意面粉 50克
• 玉米油/橄榄油/黄油 25克
• 蜂蜜 30克
• 水 适量
• 任意坚果（可不加） 适量

空气炸锅-燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

以上材料，如图

步骤 2

将燕麦片和黑全麦粉混匀

步骤 3

再加入蜂蜜和玉米油，混匀

步骤 4

最后加适量水（水不一定全部倒入，看状态，要少量多次倒进去，能成团不散开的状态即可） （在这一步，加水之前可以再加入坚果混匀再加少量多次的水混匀成团，不散开即可）

步骤 5

抱团即可，能成团不散开的状态，不要太湿了

步骤 6

平均分成八份，稍揉圆，压扁

步骤 7

空气炸锅180度预热5分钟，铺上油纸，放入燕麦饼，165度20分钟左右 （炸锅放不下八个燕麦饼，放四个分两次来烤）

步骤 8

15分钟到，取出炸锅（如此图） 将燕麦饼翻面（如步骤9下面的图）

步骤 9

中途翻面接着烤5分钟左右

步骤 10

完成

步骤 11

正在晾凉中（原本一共有八块的，我中途吃掉了一块）

步骤 12

晾凉后硬脆口感，吃起来香香的

空气炸锅-燕麦饼干的小贴士

在加水之前可以再加入其他材料，比如任意坚果之类的，然后混匀再加水少量多次倒入，最后能成团不散开的状态就行了 （不同牌子的空气炸锅，温度与时间也不同，要自行调整噢！）

菜谱创建时间：2021-04-01 14:55:23