＃拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥

作者： 兔汀禾

室友拔了智齿，医生说最好吃软烂的食物。于是，一天一锅粥，喝完厨友的菜谱就只便原创啦～ 亲测，都很好喝，快来看看吧～

用料

• 虾 3只
• 小香芹 1小捆
• 百合 5克
• 腌制冬菜 2勺
• 大米 1杯
• 橄榄油 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白胡椒 适量

＃拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤

步骤 1

3只大虾

步骤 2

剥壳备用

步骤 3

锅烧热放入橄榄油，放虾头、虾壳，炒出红油 这步一定要有，炸出虾的鲜香，非常重要

步骤 4

百合剥好 我用的是冻起来了，鲜的更好，不用也行。主要想到西芹百合虾仁三者很搭

步骤 5

炒锅的虾壳、虾头直接混着水，倒入洗过的大米里 百合也是这时候加进去的 电饭煲煲粥半小时开始

步骤 6

这段时间处理小香芹，择去叶子，切成小丁

步骤 7

半小时后，粥熬好了 大米开花了，也比较粘稠 如果没有电饭煲，直接上锅要熬一小时，米也要事先泡好

步骤 8

加入虾仁，我切成了一只四段 加入香芹丁

步骤 9

加2勺腌制的冬菜提味 没有也行

步骤 10

加盐、白胡椒、鸡精 电饭煲再熬制10分钟

步骤 11

出锅，很鲜美

菜谱创建时间：2021-03-31 20:54:08