浓洋葱汤

作者： Ann_85

用料

• 白洋葱 半个
• 盐 克
• 迷迭香
• 牛奶 160克

浓洋葱汤的做法步骤

步骤 1

把切好的洋葱炒至软和半透明。 4分钟以上，中间适量加两次水，别炒焦了。 喜欢有味道的，可以在炒的过程加盐加糖。

步骤 2

水烧开，加入洋葱煮。 加入迷迭香，煮2分钟。 加入牛奶，至微微沸腾（上一步没加盐或者这步稍微尝味道觉得不够的话就要适量加盐）。

步骤 3

可以喝了。

浓洋葱汤的小贴士

其实也不是很浓郁，就介于意大利面白酱的浓和洋葱清汤之间吧。 但是有奶香就还不错，放凉的话，顶部还会浮一层奶皮。

菜谱创建时间：2021-03-31 20:12:25