培根切小条或小块其他所有食材切碎备用,如果想更香一些就用黄油,没有黄油可以用橄榄油代替,而且橄榄油做出来的感觉没有辣么罪恶😂 如果不介意蒜味的可以再切一些蒜末备用。
平底锅小火加黄油融化,加入蒜末和洋葱碎炒香,然后放入培根炒半熟时加入蘑菇碎继续炒,加黑胡椒碎(如果有罗勒碎也可以加一点)然后加入番茄碎,待番茄出汁水时加入番茄酱,再一点牛奶和芝士碎,这两个不放也可以,但是放了味道会更好些。
加了牛奶和芝士碎后比较粘稠,我加的是马苏里拉芝士
出锅成盘,煮好意面拌一下享用美味吧~!😋
1. 因为我加了番茄酱,番茄酱本身是咸的,所以没有加盐,如果觉得淡的小伙伴可以适当加盐。 2. 培根也可以换成牛肉馅,味道也很好~