1.海虹洗净,把丝足拿掉,蒜切末。 2.锅烧热,加入黄油,炒香蒜末,然后加入海虹和虾,倒入少许奶油和白葡萄酒,黑胡椒,然后盖盖子闷几分钟,出锅加入欧芹碎。 3.最后挤点柠檬汁调味,这个汤汁奶白,蘸面包也很好吃。