炸巴沙鱼块

作者： 盈盈愛下厨

非常鲜嫩，无刺，适合小孩老人吃

用料

• 巴沙鱼 1块
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 鸡蛋 1个
• 面粉 20克
• 淀粉 20克
• 水 适量
• 油适量

炸巴沙鱼块的做法步骤

步骤 1

冷冻巴沙鱼解冻

步骤 2

切成小块，放盐和胡椒粉腌制十分钟

步骤 3

调鸡蛋糊，鸡蛋不够加水，一点点加

步骤 4

鱼块放入面糊沾满糊糊

步骤 5

锅里倒油，七成热开始炸

步骤 6

炸制金黄捞出

步骤 7

咬一口，嫩嫩的，太鲜美

菜谱创建时间：2021-03-26 14:55:54