冰鲜鱿鱼须,处理一下
用料酒,生抽,蚝油和少许糖腌制两小时以上
油热下锅翻炒。鱿鱼须腌制完会有汤汁,把鱿鱼捞出来放锅里,那些汤汁不要倒进去,建议用平底锅做
炒一会出水后把水倒了
加入洋葱,盐,孜然粒,孜然粉,多煸一会
出锅前撒上白芝麻即可