懒人紫薯馒头

作者： 包子忠实粉丝

用料

• 紫薯 两根大概200克
• 面粉 300克
• 白糖 30克到120克都行
• 酵母 3克
• 纯牛奶 小半盒

懒人紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

用筷子能戳透就可以了。

步骤 2

紫薯去皮放温，放揉面机里，加白糖，面粉，酵母，纯牛奶小半盒，搅拌15分钟。

步骤 3

擀面杖擀一下排气，或者用压面机压几遍，然后分成一个个50克剂子包20克莲蓉馅，放温暖处发酵两倍大。

步骤 4

上锅蒸18分钟闷4分钟。比买的还好吃。

菜谱创建时间：2021-03-25 15:37:10