特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕

作者： 咋吃都胖

经常吃的一道甜品

用料

• 白砂糖 80 克
• 雪燕 15 克
• 芒果 (约500g) 2个

特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法步骤

步骤 1

取雪燕15g(5人量），放入清水里泡发20小时后，洗干净，去除杂质和细小的脏东西，然后放入奶锅里，再放入50克白砂糖，适量纯净水，煮20分钟左右，煮好放凉备用。

步骤 2

芒果去皮去核，切小碎块，加入适量白砂糖，纯净水，用榨汁机打成如上图的芒果泥后放冰箱冰镇4小时后拿出

步骤 3

碗里放入步骤1煮好的雪燕

步骤 4

再放入步骤2冰镇好的芒果泥，搅拌均匀即可食用。

菜谱创建时间：2021-03-22 00:12:53