香肠草头焖饭

作者： cow1

用料

• 香肠 1根
• 大米 2杯
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量克
• 干香菇 3朵

香肠草头焖饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，干香菇热水泡软，这两样切细。为了省事，我就用了小工具，一会儿就把胡萝卜干香菇打碎了。香肠用温水泡软，然后把肠衣剥掉，切成小圆片。

步骤 2

起油锅，先放香肠，再放胡萝卜和香菇，稍微翻炒一下，放点盐，不用太多。香肠本身有点盐的。这一步起油锅之前可以淘米，水的话比正常水量少一点点，不然煮出来饭会有点烂。调好煮饭键。等菜翻炒好之后，把菜倒到电饭锅里……然后就等着吃啦

步骤 3

开饭啦

香肠草头焖饭的小贴士

草头黄是正常的，毕竟是焖饭，最好的是用炒，这样绿叶菜就不黄啦……焖饭省事一点。

菜谱创建时间：2021-03-21 21:37:53