土豆饼

作者： 馋猫儿66

土豆饼 煮熟去皮土豆200克，胡萝卜100克，烤肠100克（可不放）洋葱120克，鸡蛋一个，面粉65克，韭菜或者小葱一把 洋葱切末，胡萝卜擦丝切末，肠切丁 1锅里放少许油，倒入洋葱，胡萝卜，肠翻炒，加入盐，胡椒粉 2土豆弄成土豆泥，加入鸡蛋，加入1⃣中。 用手抓匀，加入面粉，韭菜末，拌匀 3平底锅刷油，3用手团成圆球，轻轻压扁，放入平底锅，一面上色，翻面 煎熟即可 食材量较大，可酌情减半制作

用料

• 土豆 个
• 葱花 克
• 面粉 克
• 胡萝卜 根
• 火腿肠 根
• 盐 克
• 鸡蛋 个

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，其余食材切丁，炒熟

步骤 2

全部拌好

步骤 3

团成饼

步骤 4

煎至两面上色，食材都是熟的 所以很快

菜谱创建时间：2021-03-21 19:23:05