心机卤（猪蹄）

作者： Su小笼包

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用料

• 猪蹄 1斤半
• 姜 5大片
• 香叶 6片
• 八角 2个
• 桂皮 1大块
• 蒜 8整瓣
• 草果 1个
• 花椒 粒
• 冰糖（黄冰糖） 2大块
• 大葱 1根（切2半）
• 翠宏蘸水 1小包

心机卤（猪蹄）的做法步骤

步骤 1

把以上用料都放进去，蘸水在猪蹄后放，再翻一翻

步骤 2

再放醋，生抽，白胡椒粉，雪花啤酒1听

步骤 3

收干汤汁，再装盘

菜谱创建时间：2021-03-20 15:47:38