《全世界最简单的西餐》 3.帕尔马干酪橄榄酥饼

作者： 美洲爱美食

《全世界最简单的西餐》 【法】J.F马莱著 [本书是我多年烹饪经验的结晶。 它刚好回答了一个我几乎天天都要被问到的问题: “今晚我可以做什么菜? ” 寻找日常的灵感,满足一家老小的需求,用冰箱和食物柜里仅有的几种食材做出品种多样的菜肴-这也许是世界难题。 在这本书中，我希望与大家分享简单、快捷的日常西餐食谱,满足不同人的口味。其实,即使再简单的食材,只要巧妙地搭配,不用花费多少时间,也完全可以做出几道非常可口的简易西餐,甚至还能“镇住”大家, 获得意外的惊喜。 这本书推崇“如宜家家具的组装一般简单”的理念:每道菜只需2~ 6种食材(均配有图片) ,文字仅有几行,你要做的就是烹 一切已就位,下厨吧!] 在此,祝大家度过美好的烹饪与用餐时光!

用料

• 去核黑橄榄 20颗
• 帕尔马干酪（擦丝） 150克
• 黄油 100克
• 面粉 100克

《全世界最简单的西餐》 3.帕尔马干酪橄榄酥饼的做法步骤

步骤 1

·去核黑橄榄切碎,黄油融化。 ·将黄油、帕尔马干酪丝、面粉与碎橄榄混合,搅拌均匀。 ·搓成长圆柱体,冷藏1小时。烤箱预热至180℃冷藏好的面团切成厚度为1厘米的面片,放入烤箱中烤15分钟 ·待冷却后,再从烤箱取出。

菜谱创建时间：2021-03-20 10:57:21