番茄炒蛋拌面

作者： 都哪土豆

别看那么简单，做得好吃不容易。

用料

• 面条 1份
• 鸡蛋 3个
• 油 十勺不止
• 青菜 两根颗
• 酱油 三勺

番茄炒蛋拌面的做法步骤

步骤 1

西红柿切十字，放入滚水煮到表皮裂开，把西红柿捞出来去皮。

步骤 2

热锅+油，倒入去皮切片都西红柿，先用油煎十秒，转小火慢煎二十秒，倒入焦好的鸡蛋，两样食材翻炒十秒，大火+水+酱油焖一会，让西红柿跟鸡蛋与酱油融合。

步骤 3

鸡蛋打碎了煎。

步骤 4

放多一丢丢水，因为也要用汁拌面。

步骤 5

面条单独煮，熟了以后捞起跟西红柿炒鸡蛋拌在一起，美味。

菜谱创建时间：2021-03-20 09:22:10