蒜香排骨（平底锅版）

作者： 厨房嘀小帮手

不用烤箱，不用油炸，用平底锅也能做出美味的蒜香排骨。

用料

• 排骨 500克
• 蒜头 1个
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 白砂糖 适量
• 淀粉 适量

蒜香排骨（平底锅版）的做法步骤

步骤 1

把排骨蒜蓉放到锅里，然后加入酱油，蚝油，料酒，淀粉和白砂糖搅拌均匀。

步骤 2

静置30分钟入味。

步骤 3

盖上锅盖中火加热，等到蒸汽冒出转小火加热15分钟。（我家的是不粘锅，如果怕粘锅可以先热锅再下排骨）

步骤 4

15分钟后打开锅盖搅拌几下收汁，蒜香排骨就做好了，很简单吧。

菜谱创建时间：2021-03-19 23:36:24