孜然牛肉片

作者： 乔乔妈-1

用料

• 牛肉 200克
• 孜然粉 1勺
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 辣椒剁碎 一把二荆条
• 花椒 50粒
• 味精 2克
• 香菜 一把
• 糖 10克
• 生抽 1勺
• 孜然粒 1勺

孜然牛肉片的做法步骤

步骤 1

把牛肉用开水煮一下去除浮沫

步骤 2

用凉水冲冲

步骤 3

放入少许油，放入葱姜蒜，辣椒，放入花椒，放孜然粒，随后放入肉，放入生抽，糖，放入香菜，放味精，孜然粉。炒几下出锅，不用放盐，生抽够咸

菜谱创建时间：2021-03-19 21:46:14