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新鲜玉米//香甜玉米饼的做法

新鲜玉米//香甜玉米饼

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作者: zoom_
zoom_
甜玉米棒买多了,吃不完。 煮玉米、炒青椒玉米也吃腻了, 做个玉米饼饼!竟然香得不行🥰

用料

新鲜玉米//香甜玉米饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥下玉米粒,200g,洗洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粒,加水,用破壁机(我用某飞绞肉机打的)打打,打成上图这样就可以了。 (喜欢口感细腻的,可以再打细一点,再过筛一下)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉、油、糖、泡打粉,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘平底锅,全程小火,不用再刷油,煎至金黄翻面,两面来回煎,用铲子拍一拍,筷子夹立起来把周围也滚一滚,煎到感觉立体起来,有阻力就差不多了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一股浓浓的的玉米味,里面嫩嫩的,趁热最好吃!比玉米面做的好吃!😋

菜谱创建时间:2021-03-19 21:42:03
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