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压面机食谱
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作者:
笨笨哈哈
入手了一个小压面机,超简单的做法,试了下,做出来的面条还不错~
用料
中筋面粉
100克
开水
55克
压面机食谱的做法步骤
步骤 1
中筋面粉和开水比例100比55,如果加鸡蛋就一个鸡蛋换算成50g水~
步骤 2
如图
压面机食谱的小贴士
不同面粉吸水性不同,根据手感调整用水量吧。就是面粉揉成团,不沾手且柔软
菜谱创建时间:2021-03-19 08:03:13
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