烧烤

作者： 居小喵学厨

自用菜谱，文字内容来源于《全球烧烤美食地图》，侵删。

用料

• 超辣辣椒粉、不辣辣椒粉 适量
• 芹菜籽粉、芥末粉、大蒜粉 适量
• 红糖、白糖 适量
• 橄榄油 适量

烧烤的做法步骤

步骤 1

制作混合调料： 顺序如下，辣椒粉，芹菜籽粉，芥末粉，大蒜粉，超辣辣椒粉，不太辣辣椒粉，红糖，白糖搅拌均匀，这些调料给肉增添风味的同时又不会掩盖肉的本味。

步骤 2

腌肉：用橄榄油抹一点在肉上，将调料撒上并按摩均匀。

步骤 3

烤肉：按摩完毕，开始烤肉。烤的差不多了在肉上涂抹一层烧烤酱，完成。

菜谱创建时间：2021-03-18 21:17:10