山药炒木耳

作者： 何小萌学做饭

健脾助消化的山药，简单炒炒清爽可口

用料

• 山药 500克
• 胡萝卜 1根
• 干木耳 30克
• 蒜 3瓣
• 盐 1小勺
• 蚝油 半勺
• 油 少许

山药炒木耳的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

将山药，胡萝卜切片，干木耳泡好，蒜切蒜粒

步骤 3

锅里倒进清水，水开倒进山药，胡萝卜和木耳煮2分钟后捞出，清水清洗后备用

步骤 4

起锅烧油放进切好的蒜炒香

步骤 5

倒进沥干水的食材翻炒几下，加1小勺盐翻炒均匀

步骤 6

再放半勺蚝油翻炒均匀

步骤 7

加入少许生粉水翻炒，炒30秒即可

菜谱创建时间：2021-03-18 17:52:13