我做2个饼干,可以吃2个早上。2包燕麦片+2个鸡蛋
2个蛋打出来后,分半个蛋黄出来打匀。再用保鲜膜包起来,避免蛋黄干掉。
剩下的一个半鸡蛋打匀,搅拌进去燕麦片。稍微静止1-2分钟,同时可以去搞烤箱。
烤箱180度,预热。燕麦片放在油纸上,铺的平薄一点。然后180度烤20分钟。翻面180度再烤10分钟。
最后翻面,把之前的半个蛋黄拿出来。刷到表面,200度烤8分钟(怕麻烦的,可以省去这步。直接2个蛋一起放步骤3里)
完成
每个烤箱的脾气不一样,各位要自己调整时间和温度哦。