十分钟油泼拌面

作者： 哎哟Ayo

既要赶着出门 又不想不吃早饭 于是这个十分钟的早饭就被pick了 下面的量是俩人的量 一个人的话就少点油 料足了更香！

用料

• 蒜 4瓣
• 葱 适量
• 食用油 适量
• 小米辣 2-3
• 花椒 一把
• 生抽 4勺
• 面 两人份
• 老干妈 3-4勺
• 香菜 适量
• 醋 喜欢醋的可以加一丢丢

十分钟油泼拌面的做法步骤

步骤 1

开水煮面（那种软的阳春面比较好吃，家里没有了所以用的担担面有点硬 同时准备好葱蒜小米辣和花椒 （有时间可以准备黄瓜丝 火腿肠丝 荷包蛋等等自己喜欢的配料 油热下锅炒香（到焦焦的颜色就可以了

步骤 2

面煮好捞出放到碗里 每碗加入两勺生抽 1.5-2勺老干妈 喜欢酸酸的可以加一点醋（看个人） 撒上一把香菜 倒入热油（把料用筷子避一避 有点焦的料不是很好吃 会苦苦的

步骤 3

最后把面拌一拌就好啦 （其实有时间可以加点火腿肠 黄瓜丝 荷包蛋 榨菜条之类的 赶时间就直接吃好啦 太好吃了所以忘了拍照 吃到一半突然想起来哈哈哈 要记得每天吃早饭哦🍜

菜谱创建时间：2021-03-17 00:34:33