芥末虾球

作者： 霂雅儿

用料

• 虾仁
• 白胡椒粉
• 盐
• 料酒
• 淀粉
• 沙拉酱
• 芥末

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

将虾或者虾仁开背、去除虾线，放入盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟左右

步骤 2

拿出提前准备好的沙拉酱和芥末膏

步骤 3

因为今天是做给孩子吃的，所以说芥末膏用量不是很多，大家可以根据自己的口味适当调整

步骤 4

将沙拉酱和芥末膏拌匀即可

步骤 5

腌制好的虾，放入淀粉中，翻拌均匀（大家可以忽略图片，我这个是昨天剩的淀粉加面包屑就顺手用了😂）

步骤 6

锅中油烧至八成热时，放入准备好的虾，炸大约2到3分钟即可

步骤 7

炸好的虾放入准备好的酱里边翻拌均匀

步骤 8

装盘，撒入提前准备好的青豆点缀

菜谱创建时间：2021-03-16 19:34:08