蔬菜粒炒蛋

作者： 楼太Lisa

用料

• 鸡蛋 6个
• 洋葱🧅 一个
• 胡萝卜🥕 一根
• 葱花 少许
• 笋丁 少许
• 盐 适量
• 麻油 几滴

蔬菜粒炒蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱丁、胡萝卜丁、笋丁（提前焯水）用油煸炒至软

步骤 2

➕盐调味，撒一把葱花

步骤 3

鸡蛋打散后用盐调味，倒入煸炒过的蔬菜粒中，中火，等底部稍微凝固一些后再翻炒，

步骤 4

翻炒均匀后关火，滴几滴麻油出锅

蔬菜粒炒蛋的小贴士

也可加自己喜欢的各种菌菇和其他蔬菜

菜谱创建时间：2021-03-16 17:32:54