太妃糖

作者： 沈尛瑶-君宝他娘

用料

• 淡奶油 250克
• 细砂糖 150克
• 黄油 150克
• 水饴 150克
• 盐 5克
• 你喜欢的坚果 100-200克

太妃糖的做法步骤

步骤 1

除坚果以外所有材料放入不粘锅大火煮开转小火，不停搅拌以免烧焦。

步骤 2

一直煮到糖浆接近160度，关火倒入你爱的坚果翻拌均匀倒入模具，等糖稍微凉一点大约60度开始切割。

菜谱创建时间：2021-03-16 16:56:28