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豆沙一口酥的做法

豆沙一口酥

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作者: 一颗糖572196
一颗糖572196
最近娃娃吃点心上瘾,闲暇的时候总会给她做一些储备。今天做了豆沙一口酥,一口一个,甜度刚好。。。非常酥软,好吃好吃😋

用料

豆沙一口酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油拿出室温软化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉和盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋器打至发白。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一个全蛋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打至蛋液完全融入到黄油里,加入过筛的低粉和奶粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀压拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入保鲜膜,稍微整理下形状,放入冰箱冷藏一小时。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏好的面团拿出来,因为比较沾手,所以利用油纸擀成三毫米厚的长方形面片。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入豆沙馅儿。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用油纸包起来。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成两厘米宽度的小块,摆入烤盘。烤箱预热,170度上下火。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个蛋黄打散。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上蛋黄液,撒黑芝麻点缀。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进预热好的烤箱,20-25分钟。

步骤 15

一口一个,酥酥甜甜的,入口即化的赶脚!

豆沙一口酥的小贴士

面团一定要冷藏一下比较好操作哦!

菜谱创建时间:2021-03-16 14:13:07
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