DIY蔬菜煎饼

作者： Shujie_Neko

爱吃蔬菜也需要多找点花样。做成煎饼，正餐 零食都能吃～美味营养

用料

• 西葫芦 1只
• 洋葱 半只
• 胡萝卜 一根
• 黑胡椒 1/4勺
• 辣椒粉 1勺
• 盐 半匙
• 鸡蛋 3个
• 面粉 100克
• 芝麻油 适量
• 生抽 1勺

DIY蔬菜煎饼的做法步骤

步骤 1

喜欢的蔬菜切丝，放入盐、黑胡椒、芝麻油腌制一会

步骤 2

打入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

加入适量面粉搅拌均匀至糊状。根据个人喜好，加入辣椒粉、生抽等…进行调味

步骤 4

平底锅，少油，小火慢煎即可

菜谱创建时间：2021-03-16 03:59:57